説明
これぞ日本のかにクリームコロッケ（俵型）！
業務用だから美味しい本物を破格値で提供！！
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サンマルコ 冷凍 かにクリームコロッケ（俵型１０P）
$10.98
やはり、日本製の『かにクリームコロッケ』は本当に美味しいですね～～。ただ油で揚げるのにちょっとしたコツが有るそうです。料理学校の先生いわく、ポイントは油の温度だそうで、一度に幾つも油の鍋に入れてしまうと油の温度が一気に下がってしまうのでコロッケが爆発？してしまうそうです。面倒でも一回に２～３個ずつ入れて中まで火が通ったら取り出し、温度をまた上がったら次の２～３個を入れる、という繰り返しだそうです。ふ～～む、なるほど！
